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“小店”模式或将引领未来零售业的变革方向

   日期:2017年12月19日    出处:品途商业评论    整理:佛山瓷砖网

在庞大的线下实体门店,也可以根据所含产品品类的丰富程度类比这样的划分。如:

1、服饰店:卖衣物的,卖儿童衣物的,专卖儿童鞋的。

2、数码店:卖3c的,卖手机的,品牌专卖店

3、餐饮:中餐的,湘菜的,岳阳菜的。

……

按照消费者的需求及特征,商品都有不同的分类方法:如按消费者用途可划分:食品、服装、家具、五金等。按照消费者的需要层次可划分:基本生活品类、享受品类和发展品类等。按照消费者的年龄可划分老年人用品、中年用品类、青年用品类、儿童用品及婴儿用品……不同的大类的,由可分为不同的小类,不同的产品小类又可在细分。

因此,从产品品类可以把实体店分为单商品店(手机电)、单品类店(数码店)、多品类店(如超市)等。当然,也可以按不同的品牌进行划分。

其实,无论是综合电商还是大型商超,期初的发展都是从单一品类发展起来的,之后再进行的多元化发展。当综合市场无法持续发力时,细分市场就是不错的突破口。

三、从单店面积/门店数量的二维属性划分

1、单店面积小,门店数量少。(此处门店数量少指的是单个门店的个体从业从业者或者连锁门店数量少的企业)这种类型的零售门店占据了中国线下门数量店80%以上的份额,基本就是那些被称为夫妻店的杂货铺或者转型小店。充斥在各种行业,如餐饮、手机、服装、五金……,遍布大城市、小乡镇、农村,是中国数亿人口的收入来源。这类门店也有各种弊端:

(1)这些“夫妻店”型零售商对上游供货商几乎没有议价能力,市场被中间商把控。

(2)这类零售商进货成本较高直接导致消费者的购买成本较高。

(3)销售的商品类型有限,辐射范围也十分有限。

在未来的零售业变革中,他们将会是置身变革以外的人群。但是,这也不代表他们会死掉。他们是坚强的蝼蚁,大象踩不死的,稍微有一丝夹缝,他们就能生存下来。

2、单店面积大,门店数量少。这类门店一般具有区域辐射能力,基本以产品服务职能为主。如医院,健身房,停车场,单体酒店,游乐场等。这种类型的企业因为规模小不会收到资本的青睐,但他们会主动拥抱互联网的变革,如利用美团、去哪网等。

3、单店面积大,门店数量多。这类门店一般产品品类多,具有区域辐射能力,如跨地市、跨省、跨过的。那些在国内门店数量多的连锁超市是现在资本追逐最疯狂的。如阿里巴巴对银泰、大润发的买买买。腾讯永辉超市的联姻。京东与沃尔玛的合作。

4、单店面积小,门店数量多。这类企业是目前资本非常追捧的,但是不屑于与资本合作的。如7-11,星巴克,中石油易捷小店,运营商门店,银行网点等。

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【链接】 商品 ,职能 ,门店 ,零售业 ,新零售 ,

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