中国现代日用陶瓷市场浅析

美国本土有许多瓷器厂家，比如ｌｅｎｏｘ。它的瓷器走精美路线，常被当作高挡礼品送人。我本人就收到过两件，一件是八边形的饭碗，一件是小花瓶。它们的图案相似：花木小鸟，用２４ｋ金镶嵌。十分高雅。然而国人知道最多的美国瓷器叫做“康寧瓷”。康寧瓷以它生产的小镇命名，如果读者有机会去尼亚拉加大瀑布，不妨顺道访问一下它的生产车间。实际上康寧瓷是一种特殊的玻璃製品，因扔到地上不碎而名声大振。可在美国很少有家庭用康寧瓷、密胺瓷、搪瓷餐具来招待客人，它会被人耻笑。稍具经济实力的家庭也不会用康寧瓷作为日常餐具。而国人热衷康寧瓷、密胺瓷或搪瓷，认为它们耐用、经摔，这恐怕和发展水平有关。想当初，我们不都认为“的确良”化纤制品比纯棉制品要好吗？

现在国内上档次的百货商店（如北京燕莎购物商厦）都能见到来自英国、意大利、德国、日本的瓷器，外国瓷跑到瓷器的故乡来叫板、争夺中国的消费者了。我们的出口瓷因接了人家的定单，在设计制作上也十分精美，但国内市场上供普通家庭消费的日用瓷与进口瓷相比，存在不少差距。

差距一：设计上“精美上不去、朴拙不到家”。国际流行的日用瓷要么走精美之路，美轮美奐、找不到一丝缺憾要么走纯朴天然之路，讲究天人合一，如日本瓷。与他们的產品相比，我们市场出售的国產瓷往往是个“半吊子”：洋不洋、土不土，没自己特色。“半吊子”现象从根本上说是对中西文化精髓以及传统与现代化的涵义没吃透。

差距二：制造上“工艺不够精，质量不够好”。举个简单例子，你买个日本碗，摸它底部是光滑如丝的。而你买个中国碗，十有八九底部粗糙不堪。就这点差别使中国瓷失去国际市场，也正在失去国内高端市场。当然，还有更深刻文化原因。从古代起，就分官窑、民窑，给皇上烧瓷，质量不好是杀头之罪，而给百姓烧瓷就顾不得那么多讲究了。这种文化一直延续至今。文革期间，景德镇曾为中南海烧过一套名叫“梅花欢喜满天雪”的“主席用瓷”，其精美程度比起任何外国瓷都毫不逊色。而日本瓷生产就不太一样，它一开始就具有朴实无华的平民意识，民眾生活中的亲和、淡泊、闲适都用在瓷器的造型、制作上了且日本国民对陶瓷的喜爱和审美意识已经渗透到社会各阶层，每个瓷窑烧制的民品都不会掉以轻心。

差距三：未摆脱“锅碗瓢勺”概念。国外日用瓷完全摆脱“锅碗瓢勺”概念，当作一种附加值很高的艺术品来经营、购买、收藏。在国外商店，日用瓷不单独陈列，而与其它家具饰品一起出售。日用瓷范围也从厨房延伸到起居室、卧室、厕所和园林。纽约有家叫“陶瓷大库房”（ｐｏｔｔｅｒｙｂａｒｎ）的家居专卖店，聘请“住店设计师”负责从厨房到卧室的床单、桌布、卫生间漱口杯、肥皂碟设计。每季都推一个系列，98年春季系列以泥土和青草色组成。此时店里所有商品都用这两个色系，餐具也如此。这里出售的日用瓷，很少在10美元以下的，虽说是瓷器，却像艺术品一样有保留价值。一些名牌时装设计师也从专营服装，转向家居產品的多种经营。如大牌设计师拉尔夫.劳伦、凯文克莱尔的產品也已从服装转向香水、床上用品和日用瓷器上了。在中国，好像还没有一家企业做这种一条龙服务的。

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【链接】 圣诞鸟 ,中裕企业 ,劳伦黑金 ,

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