意义深远的09年世界陶瓷高峰论坛

各国代表发言述评

一、中国建筑卫生陶瓷发展形势分析

作为世界陶瓷峰会的东道国，首先，由佛山市陶瓷协会秘书长尹虹博士发言（详见本刊尹虹博士发言报道）对于中国建筑卫生陶瓷行业有深刻理解的尹虹博士，系统、全面地从各个视角总结了2008年以来该行业的态势，这是一份十分宝贵的资料，由于各种原因，我国的统计数据比较混乱，令国内外对行业的研究者感到一头雾水，不知哪些数据是可信的，尹虹博士的发言，令行业关注者对中国建筑卫生陶瓷发展形势，有了一个十分清晰的认识，因此尹虹博士的报告，深受与会者及各国代表的高度赞赏。

二、通过规范和标准保证产品品质

品质是陶瓷产品的生命线，英国陶瓷研究会和西班牙陶瓷协会等都强调了品质控制的重要性，品质包括了品位和质量，长期以来，由于原料随手可得，过去能源成本不高，生产成本较低,因此，陶瓷生产往往采用工匠式操作，也就是从原料到设计生产过程中，采用经验主义式的黑箱操作，就像饭店里的大厨一样，其结果是产品不稳定，品质的不一致（例如色差较大等缺陷），质量不可预测以及高废品率，而且在确定成品质量时，也是靠人的感觉，如手和眼睛来判断的，陶瓷工业过去是靠传统发展起来的，但在当代也会因为仍依赖传统的落后方式而消亡。

而这些问题完全可以通过规范和标准来解决的，这种控制首先要从源头做起，控制投入的质量等于控制产出的质量，其实，我国陶瓷企业中，不少由于源头没有严格的规范和标准造成后面生产过程控制难度加大，只能靠经验随机应变，造成质量不稳定。

发达国家对材料的规格和质量在烧成前，材料在工厂内部的储存和管理材料的准备和预烧成以及烧成和托釉过程均有严格的规章制度以保证最终产品的品质。最后是最终产品的装饰设计，现在市场上照抄的模仿产品有很多都是过时的，例如有的餐具是上一代甚至奶奶时代流行的产品，企业与其花费很多资源设计出四五十种款式，但每个品种的销量都比较低，还不如事先花点精力去了解市场，生产消费者所需要的产品更好。代表们提出的这些问题，都是在参观国内企业时发现的，因此这些观点并非离我们很遥远，问题就在我们身边，值得企业反思。

用标准和规范对企业运行进行科学控制来代替感觉和经验的黑箱控制会明显提高企业效益！

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