香川县产业投资情况

二、工业产业优势

在香川县濑户内海一侧的临海工业园区，聚集着不少化学、石油、煤炭、非铁金属等基础素材型企业的大规模工厂。

同时，该县的食品相关产业发展历史悠久，在发酵技术、品质保鲜技术等方面积累了大量优势，聚集着以冷冻食品、调味料为代表的一批食品相关企业。冷冻调理食品、扇子、运动皮革手套等轻工业产品产值均排名全国首位。

三、、产学官共同研发支援模式

香川县重视采取产学官共同研发·合作模式，协力推动产业成长战略重点项目的发展。“香川稀少糖white valley project”就是其中的代表性案例。

一是形成以香川大学为核心的“知识之据点”，在国际稀少糖学会上发表最新研究成果。二是引导和支援民间研究机构和企业积极参与稀少糖产业，形成多方协作共赢的网络。三是举办相关展会等，积极宣传和确立“香川的稀少糖”品牌。

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