欧盟批准来自挪威的新地理标志

【 www.FsTaoci.Com 】欧盟委员会网站2月6日消息。欧委会核准“挪威伏特加、挪威阿夸維特”两个来自挪威的新地理标志。其中，挪威伏特加（ norwegian vodka）以其中性的味道和纯净的口感而闻名，是各种鸡尾酒的理想选择。它由土豆或谷物制成，分为酿造、蒸馏和蒸馏后加工三个阶段，必须在挪威王国境内酿制。这种制作方法可以追溯到1531年卑尔根的传统。卑尔根是挪威渔业的商业中心，也是挪威贸易传统和美食发展的基础。挪威阿夸維特（norsk aquavit）口感柔和，散发着葛缕子和莳萝的香气、及其他药草和香料味道，在圣诞节等节日庆祝活动中很受欢迎。它是一种用土豆酿制而成的烈酒，用香草和香料蒸馏后在木桶中成熟。

在欧盟地理标志登记目录内，现有33种受保护的地理标志（包括食物、葡萄酒及烈性酒）来自第三国，与欧盟受保护的产品享有相同的保护及市场附加值。

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