中华人民共和国国家标准《住宅厨房及相关设备基本参数》编制大纲

进行炊事行为时必须使用的水、电、燃气、暖气和通风等管线。

3.6

整体台面

3.7

辅助台

3.8

管线区pipesarea

3.9

设备接口jointofequipments

3.10

封闭厨房closingkitchen

3.11

开敞厨房openingkitchen

4分类和代号

封闭厨房（K、DK）、开敞厨房（LDK）

5要求

5.1厨房净尺寸限值

5.1.1开间净尺寸限值

5.1.2进深净尺寸限值

5.1.3高度净尺寸限值

5.2厨房家具标志尺寸

5.2.1厨房家具高度尺寸

操作台、洗涤台、辅助台、灶台、低柜、高柜、吊柜、

5.2.2厨房家具长度尺寸

操作台、洗涤台、辅助台、灶台、低柜、高柜、吊柜、

5.2.3厨房家具宽度尺寸

操作台、洗涤台、辅助台、灶台、低柜、高柜、吊柜、

5.3厨房设备空间尺寸

灶具、吸油烟机、电冰箱、微波炉、消毒柜、洗碗机、烤箱、热水器(电、燃气、太阳能)

5.4管线布置原则

5.4.1水平管线

5.4.2垂直管线

5.5管线区、管线间距离

给水、热水、排水、直饮水、燃气、电(动力、通讯)

5.6其他

燃气表、电源插座（高度、数量）、排气道

附录A住宅厨房典型平面布置形式

工作分工

前言、1、2、3、4中国建筑标准设计研究院

5.1清华大学建筑学院

5.2中国建筑装饰协会

5.3中国建筑装饰协会

5.4中国建筑标准设计研究院

5.5中国建筑标准设计研究院

5.6中国建筑装饰协会

附录A住宅厨房典型平面布置形式清华大学建筑学院

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