连锁企业经营怎样取得成功8点

【 www.FsTaoci.Com 】连锁行业,每年的倒闭几率高于20%。这是一个让人触目惊心的数字。连锁企业如何规避这样的倒闭，如何快速做大做强，这是很多连锁企业非常关心的问题。

从产品到品牌，从管理到人才，从战略到战术，从选店到扩张，连锁企业的经营范畴可谓千头万绪，但是，连锁企业的经营，自然有它的运转规律，笔者潜心研究连锁企业多年，总结归纳出连锁企业成功的8大要素，简称“八大密码”，描述如下：

密码1、产品特色化

大品牌是先让消费者记住品牌，然后慢慢熟悉特色小品牌是先让消费者记住特色，然后慢慢记住品牌。

独特的产品特色，是连锁企业实现差异化经营的核心，也是连锁企业之所以存在的原因。

小肥羊的产品特色就是依托内蒙古大草原羊肉这个资源，这里的羊肉味道极为鲜美，是其他地方羊肉所不能比拟的久负盛名的草原羊肉，加上“全国一锅汤”的原汁原味，成为小肥羊驰骋大江南北的两张王牌。

真功夫连锁中式快餐，打造出了强烈的粤菜特点：广东菜从改革开放以来就流行全国，真功夫

以粤菜里最具特色的“蒸品”、“炖品”为主打，使本身品牌定位和产品特色变得极具差异化。

密码2：快餐品牌化

品牌的打造，不仅仅对于制造型企业有效，对于连锁企业，同样也需要打造自己的品牌。

一个人要有自己的核心特长，一个品牌也要有自己的核心价值。品牌的核心价值是品牌的精髓，它代表一个品牌的最中心，不因时间的变迁而转移。

真功夫快餐就做到了快餐品牌化，它对于品牌化情有独衷，甚至连品牌名都敢大刀阔斧地改头换面，从最初的“168”到“双种子”，再到“真功夫”，真功夫可谓脱胎换骨，化蝶成仙，越换越精彩。

真功夫的品牌定位是“蒸的营养专家”，以主打中式快餐的营养为主诉求，因此，在实际产品开

程中，由于要紧跟“蒸的营养”的品牌定位，真功夫大胆地将那些不符合“中式”快餐属性的产品如炸鸡翅、烤鸡腿等西式餐点全部砍掉，保证了自己中式快餐营养的特色。

密码3：品牌人文化

对于一家连锁企业来讲，经营产品不仅仅要求产品的质量要好，它更是一种文化事业。连锁店要认真思考自己的产品能够给顾客传达什么样的文化内涵。开发产品的时候，只考虑顾客群体、产品、品牌的主体性以及市场的前瞻性是不够的，还应该赋予产品一定的文化内涵。

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