五谷道场崩盘之谜

1、断货之困

2007年09月11日，在上海家乐福、沃尔玛等超市发现，货架上琳琅满目的方便面品牌却偏偏不见五谷道场的身影。“五谷道场方便面已有好几个月没有销售了。”家乐福相关负责人告诉记者。沃尔玛超市负责人也表示，上海地区前一段时间中止了与五谷道场的合作，但近日双方又即将恢复合作，目前新的订单已经下达，预计最快这个月五谷道场方便面就可以重新上架。在位于华山路上的一家华联吉买盛记者看到，五谷道场仅有“枸杞山珍”一种口味的产品还在销售，而且被摆放在货架的最底层，非常不起眼。

2007年9月记者通过对成都多家卖场、超市调查后也发现，尽管五谷道场方便面在四川建有生产基地，可依然存在断货现象。成都沃尔玛超市有关人士表示，该超市已经有两、三个月的样子没有卖这个牌子的方便面了，主要原因还是因为一直没进到货。最近几个月来，郑州多家卖场均反映其供货不畅。原先给五谷道场设立的“五谷道场非油炸健康食品专供区”内，现在只剩下了下半部分货架，上半部分全摆成了白家粉丝。易初莲花紫荆山店里原本满满两货架的五谷道场方便面区，现在也只剩下一节货架的四分之一。“你看到的还不是最差的情况，现在已经好多了。五谷道场在今年5月份时已经有断货的苗头了，6月份大面积断货，7月份退场，不过8月份已经开始恢复了。”

同在2007年9月，记者昨天走访了北京各大超市，发现部分卖场中的确存在着五谷道场货源短缺的问题，不过并没有出现像上海等地严重的断货现象。在北京某大型连锁超市里，记者看到，整个方便面货区，到处都摆满了康师傅、统一、今麦郎这样的大牌产品，惟独不见五谷道场的身影，最后记者困难地从货架的最底端发现窄窄的两排，口味也显得十分的单调，只有鲜虾和牛肉两种，在众多品牌中显得有些不太起眼。超市负责销售方便面的工作人员告诉记者，目前五谷道场的销量还算可以，但是货源却总是跟不上，经销商不能及时提供产品，这样的情况已经持续了两个月之多。该负责人还表示，目前他们分店情况还算比较好的，其他分店已经遭到断货的情况。

2、欠薪之困

自从2006年下班开始五谷道场各地的员工就明显感觉到工资发放日渐吃紧，工资由每月15日发放改到每月25日，直至后来改到下个月，一直到拖欠不发，不仅是正式员工如此，就连超市的促销员都大量被拖欠工资，甚至大量经理级员工也被拖欠工作，多欠工资导致五谷道场的员工大量流失，许多业务青黄不接。

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